法國白朗峰小鎮Chamonix美食

記得在大學時,就聽說著法國境內有個地方,不僅可坐纜車欣賞白朗峰,還可以在山上眺望義大利和瑞士。原來就是Chamonix,剛好最近卡通海賊王,路飛一群人也到了霞夢妮泡泡島。而至今仍讓我難以忘懷的,除了纜車、白朗峰,還有這間La Poele餐廳。

這間餐廳位於Aiguille du midi cable car 纜車站前的那條路上,走幾步路,就可以看見醒目的母雞下蛋招牌。在異鄉找餐館,最好還是挑有人氣的,看到人多,價格合理,就豪不猶豫走進去吧!只是萬萬沒想到它也有素食喔! 後來發現許多Chamonix的餐廳,都有提供素食,這裡真是一個值得玩耍的地方,風景美,氣氛佳,還有各種美食喔!

仔細一瞧,這竟是一間專門提供Omelette歐姆蛋的餐廳,有各式各樣的Omelette和焗烤美食。看到其他客人談笑風生以及眾人桌上的餐點,我們更是信心滿滿的坐了下來。我們竟然找到好餐廳了。嘿嘿~

許多人都選擇在戶外的餐廳區享用美食,我們入境隨俗的,也選擇坐在外面享受和煦的陽光和香噴噴的美食佳餚。畢竟剛從0度C飄著白雪的白朗峰觀景台下來,最需要的就是這樣的溫度。

我點了這一份11歐元的Omelette vegetarienne。Amy則點了一份義大利麵。等了一會兒,Amy的義大利麵和我的焗烤素食Omelette都送了上來,趁著陽光普照,尚未將它吃進肚裡,趕緊照張相唄!

瞧!由嫩嫩的Omelette包裹著不同的蔬菜,上頭再灑上些許的cheese,經過高溫烘烤之後,散發出濃濃的cheese香味,成為桌上最炙熱的金黃色誘惑。再加上鮮綠的生菜沙拉,多麼美麗動人啊!

隔壁餐廳似乎也不錯,只是我更喜歡這間Omelette餐廳。之前在巴黎,就一直想要找個Omelette來吃。沒想到,吃不著巴黎的,竟是在這裡找到了。這裡目前躍升為我的歐洲景點排行榜冠軍寶座,只是離荷蘭有點兒遠。德國的新天鵝堡Schloss Neuschwanstein退居為亞軍。希望下次還有機會帶著桓公一起來,最美的風景還是要有桓公相陪,否則都會想要再來一次。

餐廳名稱: La Poele
餐廳地址: 79, avenue de l’Aiguille du Midi, 74400 Chamonix Mont-Blanc
餐廳電話: +33(0)450559613
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